Abendessen
Ab 18:00 Uhr servieren
wir Ihnen gerne aus der Abendkarte:
Vegetarisch, Fleisch oder auch Fisch, Suppe und Salate.
Immer fein und kreativ.
Und dann, zum berühmten, irreführenden
Kokoseis auf Creme Catalan Sabayante,
ein Espresso oder ein Grappa...
wir Ihnen gerne aus der Abendkarte:
Vegetarisch, Fleisch oder auch Fisch, Suppe und Salate.
Immer fein und kreativ.
Und dann, zum berühmten, irreführenden
Kokoseis auf Creme Catalan Sabayante,
ein Espresso oder ein Grappa...
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AbendkarteVORSPEISEN
Bunter Blattsalat I 9.00
Gemischter Salat mit Croutons und italienischem Dressing I 11.00
Weizenbrotfladen gefüllt mit Spinat und Ricotta an Salat I *14.00 I 18.00
Gebackener Geissenkäse auf mariniertem Walnuss-Rucolasalat und Feigensenf I 18.00
Lauch-Käsetörtchen mit Peperonisalsa und buntem Blattsalat I 17.00
Shrimpstatar mit Ananas, Zitronenschaum und Granatapfelkernen I 24.00
Gebratene Putenstreifen mit roten Zwiebeln und Zucchini I 21.00
HAUPTSPEISEN VEGI
Madame Iselin Plat du Jour I 24.00
Penne mit Tomaten, Fetakäse und frischem Basilikum I 22.00
Hausgemachte Ricottagnocchi mit Frühlingszwiebeln und Tomatensugo I 29.00
Gebackene Feta-Aubergine auf Gemüsetabbouleh und mariniertem Rucola I 28.00
HAUPTSPEISEN FISCH
Gebratenes Zanderfilet auf Hummerrahmkraut und Ofenkartoffeln I 35.00
Lachsmedaillons im Blätterteig gebacken auf sautierten Zucchini und Tandorisauce I 37.00
HAUPTSPEISEN FLEISCH
Monsieur Iselin Plat du Jour I 27.00
Lammcurry mit Zitronengras und Jasminreis I 31.00
Gebratene Maispoulardenbrust gefüllt mit Ricotta und getr. Tomaten an Ofenkartoffeln I 33.00
Rosa gebratene Entenbrust auf Gemüsetabbouleh und Thymianjus l 37.00
Entrecôte mit Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln und Ratatouille I 39.00
l alle Fisch und Fleisch-Hauptspeisen servieren wir mit einer Gemüsebeilage l
DESSERT
Kokoseis auf "Creme Catalan" I 12.00
Limetten-Schoggiparfait mit Waldbeerensauce I 12.00
*kleine Portion I Alle Preise in CHF inkl. MwSt. I Naturafleisch von Jenzer, Arlesheim
